Uspořádání kurzů

Základní info pro zájemce o uspořádání kurzu:
Pořádáme kurzy vegetariánského vaření zaměřené na menší skupinky osob (5-12 osob).
Pokud by bylo možné u Vás takový kurz uspořádat, rád se s Vámi domluvím na podrobnostech.
Zaměření může býti – indická kuchyně, evropská, či přímo česká.

Vybavení, průběh kurzů
Jelikož se jedná o menší skupinky osob, tak většinou postačí úplně obyčejná kuchyňka se základním vybavením (4-plotýnkový sporák, 3-4 obyčejné hrnce, talíře, příbory…).
Pokud ovšem něco z toho chybí, jsem schopen si toto vybavení přivézt, vč. elektrického dvojplotýnkového přenosného sporáku i případně hrnců apod.
Veškeré suroviny a ingredience k vaření si dovezu konkrétní den čersvé.
Kurz probíhá 3-4 hodiny, dle náročnosti a složení menu. Samotný průběh takto. Cca 0,5 hodiny teorie, poté přípravy a vaření 3 hodiny, pak se jídlo sní a na konci je ještě chvilka na dotazy, doplnění receptur apod.
Vaříme většinou polévku, hlavní jídlo vč. přílohy, vyrábíme domácí sýr, vaříme masalu čaj, nějaký dezert, případne čatní apod.
Všechno jídlo se nakonec společně sní, takže oběd (případně večeře) je pro účasníky zajištěn.
Pronájem prostor Vám samozřejmě hradím dle Vašich požadavků.
Pokud se domluvíme na termínu, pošlu Vám letáčky, případně domluvíme další propagaci, aby se kurz napnil.
V případě spokojenosti a zájmu můžeme uspořádat pokročilejší pokračování, či kurzy vést pravidelně (látky je dosti…).
Cena kurzu činí 990 – 1500 Kč.